Liofilizador
Este liofilizador está enfocado a la industria alimenticia y sirve para el secado de alimentos por congelación. El secado por congelación sublima la humedad del alimento congelado directamente y mantiene sus nutrientes, el sabor y su apariencia, facilitando al mismo tiempo su almacenamiento.
Parámetros
El usuario puede calcular el área de ocupación que necesita el liofilizador según la cantidad de materiales que deben ser liofilizados. Por ejemplo
Si necesita congelar el contenido líquido de cada lote de 2.0 kg, se debe cargar el material usando la bandeja, cargando cada bandeja en 10 mm y luego se podrá calcular el área de carga.
A (Área, m2) ) = V (Volumen, m3))/Alt (Altura, m) = 0.002m3/0.01m=0.2m2
Si lo desea puede contarnos el tipo de producto que necesita liofilizar y cuáles son los requerimientos, de esa forma podremos recomendarle el liofilizador apropiado o personalizarlo según sus necesidades.
El usuario puede calcular el área de ocupación que necesita el liofilizador según la cantidad de materiales que deben ser liofilizados. Por ejemplo
Si necesita congelar el contenido líquido de cada lote de 2.0 kg, se debe cargar el material usando la bandeja, cargando cada bandeja en 10 mm y luego se podrá calcular el área de carga.
A (Área, m2) ) = V (Volumen, m3))/Alt (Altura, m) = 0.002m3/0.01m=0.2m2
Si lo desea puede contarnos el tipo de producto que necesita liofilizar y cuáles son los requerimientos, de esa forma podremos recomendarle el liofilizador apropiado o personalizarlo según sus necesidades.